Sabe aquele lugar com gostinho de infância e tudo lembra a vida do interior, de uma época que parece que não existe mais? É isso que você encontra na Produtos do Interior Ritter.
Uma casa centenária de um antigo sítio da região da Solitária convertida num aconchegante paradouro para comercialização de produtos coloniais preparados no local e de produtores da região.
O empreendimento faz parte do roteiro caminhos do rural saudável, que oferece oportunidade do visitante conhecer mais sobre a cultura e a beleza natural do local.
Com ambiente rústico e ares de casa da vovó para quem tem saudade do contato com a vida de sítio de uma outra época da vida.
O que você vai encontrar?
Aquela mesa enorme e linda, recheada de coisas deliciosas que você só encontra viajando pelo interior, com cucas, pães, cueca viradas, waffers, bolos, compotas e schimias de frutas da estação colhidas no próprio sítio.
O aroma de café sendo passado na hora tomando conta do ambiente, enquanto você escolhe os quitutes para apreciar em uma das mesas pesadas de madeira maciça – grandes e com lugar para toda família – recheada de sabores e cores típicos do sítio.
O local também aceita encomendas e oferece espaço para realização de eventos, confraternizações e aniversários, sempre preservando o espírito de casa de interior.
Quais os destaques?
Sem dúvida a visita ao forno de barro à lenha é o ponto alto da visita!
Ver ao vivo um autêntico forno de barro que ainda funciona do mesmo jeito que nossas avós e bisavós faziam seus preparos é algo que não se encontra em qualquer lugar.
Assistir o momento da abertura do forno para retirada de um pão ou cuca prontos é sem dúvida um privilégio!
A sensação de volta no tempo é inevitável, tipo uma lembrança ao vivo de um tempo que não volta mais.
Sem falar do toque de fumaça que fica sutil nos produtos. Um detalhe sutil e inigualável, que dá um toque todo especial a todos os preparos que saem dali.
Algo que nenhum equipamento de cozinha moderno consegue igualar.
Onde fica?
O endereço é:
Rua Belmiro Wallauer 1045, bairro Invernada, Igrejinha, RS.
Use o mapa abaixo para montar seu roteiro e obter as coordenadas do Google Maps.
Quais os horários de funcionamento?
- Quintas e sextas-feiras: das 14h às 18h
- Sábados e domingos: das 09h às 12h e das 14h às 18h
Como saber mais?
Siga o perfil no Instagram para acompanhar os anúncios de café colonial que é oferecido no local em dias especiais, ou entre em contato com as meninas que operam o estabelecimento:
- Janice +55 51 998748044
- Irca +55 51 999897940
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